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美味しくないはずがない! [料理]

DSC07857.JPG
ブログ更新が滞ってしまいました。
おっと君の検査の結果が出るまでは落ち着かなくて。。
いつも胸がつかえた感じ!
ブログの訪問も出来なくてすみません。
ストックしてた記事です。

7月9日
今日は、ちょっと豪華に!
これくらいで豪華というのは恥ずかしい。(/ω\)

プルコギ風
今日のお肉はいつもより、ワンランク上の物を!
奮発しちゃいましたぁ~ (4割引きにつられて。。)
DSC07886.JPG
野菜を敷いて、その上にタレを絡めたお肉をのっけるだけ。
プルコギのタレは、市販の物です。
野菜は、なんでもOK! 我が家では、もやしは必須。
後は、残った野菜を入れます。野菜室の掃除にもなります。

後は、蓋をするだけです。(このグリルパン鍋は油も不要)

野菜の水分で蒸し焼き!!


DSC07888 (2).JPG
蓋の取っ手のメモリが赤い所に来ると火を止めて暫く蒸すだけ~

このグリルパン鍋(米国製)は35年使っていま~す。(^^♪
今は、珍しくないですが、当時は大変珍しい物でした。
昔、ホームパティーに誘われて。。そこで、セットを買わされた?物!断り切れなくて。
あの時代は、かなり高価なもので。。2度と、誘い(ホームパーティ)は乗らなかったです。(笑
結果的には、今も重宝してるから良かったのかも~ね。


はい! 出来上がり~

DSC07897.JPG
光線の具合で色が悪いですね。
鍋底が厚いからなかなか冷めません。(重いのが難点です)


はい! 召し上がれ~

DSC07901.JPG

「あっ! お肉が美味しい~ いつもと、違う~~」とおっと君!
そうですとも、値段が違うんですもの! 
美味しくないはずがない!ですよ~(^▽^)/





今日も一日笑顔で過ごせますように! (#^.^#)   DSC06143 (2).JPG

おっと君の検査結果


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